ホットクックでおいしい料理を食べています！
ホットクックという調理器具を使っています。
使い始めて一年以上になりました。
炊飯器と似ている形で、炊飯器を少し大きくした2.4リットルのものです。
ホットクックで作る定番料理は肉じゃがです。
材料を一度に全部入れてスタートボタンを押すと約35分でアツアツの肉じゃがが完成です！！
無水で作るから素材の味がおいしいです。
ホットクックで作る定番は肉じゃがです
調味料は最初に全部入れていましたが、最近は仕上がったあとに醤油だけ入れて染み込ませています。
あとから少しずつ入れることで味が濃すぎることがなく、野菜にじわっ～と浸透していきます。
味見をしながら、ちょっとずつ入れていっています。
食べる前まで保温をしてアツアツをいただきます。
実は一年以上使ったところで、故障しました！！
ホットクックはパスタなどの麺を茹でることもできますが、茹でようと思ったとき全く温まることなく冷たいままだったのです。
修理に出したところ、写真の真ん中のピカピカ光っている部分を変えてもらいました。
ここは内鍋を入れて熱くなる肝心な部分です。ヒーターユニットと言います。
ヒーターユニットを新しいものに変えてもらいました
毎日使っていたわけではありませんが、修理に出して戻ってくるまで10日ほどありました。
なければないで鍋を使って料理することも、それほど面倒ではありませんがホットクックだから作れるものもあります。
それがこちら、
コロッケの種が一度に作れます
コロッケの具材を全部入れると、コロッケの種ができます。
材料は玉ねぎのみじん切り、ジャガイモをカットしたもの、ひき肉、バター、塩こしょうです。
材料を生のまま入れてスタートボタンを押すと、これも30分ほどでかき混ぜた状態で完成です。
もうひとつ、
厚揚げのマーボー豆腐をつくりました
厚揚げの外側も柔らかくなります。
材料を入れて待つだけです。
他にもいろいろできます。
煮物、カレー、煮込み、重ね煮、パスタやスープも一度にできます。
ホットクックがない生活があって、今まで便利だったことがわかりました。
Amazonで購入しましたが、修理は家電量販店に持ち込んでメーカーに送ってもらいました。
修理の費用は無料でした。
一度、保証書にあるシャープの問い合わせ電話番号にかけたあと、発送は買った店に持ち込むことを言われましたが、
Amazonで購入したので、他店でも持ち込みOKなケーズ電気に持って行き修理を依頼しました。
SHARP 水なし自動調理鍋 HEALSiO ヘルシオ ホットクック 2.4Lタイプ ホワイト系 KN-HW24G-W
無事に使えるようになって良かったです。
毎日、時間をかけずに美味しい料理が作れるホットクックがおすすめです。
