酵素玄米を食べています
玄米を食べています。
炊飯器を買い替えるのを、きっかけに、
玄米専用の炊飯器ってあるのかな？
とふと思ってネットで調べたら、ありました。
中でも、気になった炊飯器が2つありました。
1つは、その炊飯器を使ってご飯が食べれるカフェが
自由が丘にあると書いてあったので、行ってみて、
食べて、良かったら、炊飯器を買おうと思いました。
お店に電話してランチを予約しました。
酵素・良品 自由が丘
ランチメニューです。
玄米は2日目のものをいただきました。
から揚げは、肉のように見えますが、肉のような食感の大豆です。
動物性食品はない、薄味で美味しいランチでした。
玄米って、ごわごわして噛まないと、いけないというイメージが
ありませんか？
初めて玄米を食べたとき、美味しくないって思いました。
一週間くらい食べ続けて、味に慣れてきました。
でも、この炊飯器で炊く酵素玄米は、もっちりもちもち、
とても柔らかくて、味もおいしい。
炊飯器での保温は、6日までできます。
炊き立ても、柔らかいんだけど、日が経つと、
もっと柔らかく、美味しく、発酵します。
そして、お店で食べたあと、炊飯器を注文しました。
炊飯器を買った決め手は、
１．まず、美味しいこと。毎日食べるものだから、
いくら健康にいいと言っても、おいしくなければ続けて
食べることができません。
２．栄養価が高い
白米に比べて、玄米は栄養価が高いです。
しかし、それ以上に、酵素玄米は、普通の玄米より、
栄養価が高いです。
３．保温が長くできる。最高で6日間、保温できます。
普通の玄米は、なるべく保温しないで、炊いたらできるだけ
早く食べるように、と言われています。
３．最高４合まで炊ける。
4合炊いて6日間、保温できると、釜を洗って、仕掛ける
手間が少なくて済みます。
我が家では、実際6日間、保温することはなく、4合炊いて
2日から3日で空になります。
炊飯器を購入して、酵素玄米を１年になりました。
毎日、食べています。
発酵して、味が増していくので、全然飽きることなく、
家族みんなで美味しくいただいています。
これが、その炊飯器です！
超高圧・酵素玄米炊飯器 酵素玄米Pro2 非IH式 4合
ふじ酵素玄米キッチン純正品
