作ってみると分かること

　

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赤尾 祐子

お客様にとって、便利で癒されるようなバッグや小物を作っています。 もともとモノ作りが好きです。ミシン、料理、DIYを日々楽しんでいます。 自分が得意なことや好きなことで人の役に立ち喜んでもらえるのが嬉しいです。 モノを売るためにどうしたらいいか？　マーケティング、コンサルティングの 勉強をして実践しています。

昨日、急に思い立ってアイスクリームを作ってみました。

我が家は桃農家です。

桃が採れるようになったら、桃を使ったデザートを作りたいと

思っています。

でも桃が採れる時期に考え始めたら遅いので、今のうちに

基本だけ押さえておこうと思ったんです。

バニラアイスクリームを作ってみました。

バニラアイスは、生クリームと卵黄2個とはちみつを使いました。

参考にしたのは、クックパッドです。

クックパッドを参考にするときはいつも2、3個のレシピを

見て大体で作ります。

ざっと、大まかです。

参考にさせてもらったレシピを見てみなさんが書いている

ことは、1つは市販品は添加物が使われているから手作りの

ほうが安心だということ。

もう1つは、市販品はなんて砂糖がたくさん使われているんだ、

と気が付いたこと。手作りだと甘みを抑えることができるから

健康にいいということ。

また、手作りすると家族で楽しめること。

など色々良い事が書いてありました。

何気に食べているものも作ってみると色々分かって感じる

ことがありますね。

体は食べ物で出来ているから、こだわりを持って選んで

いきたいと思います。